Armazenada em barris de Carvalho e envelhecida em garrafas, tem cor e sabor marcantes e é apreciada pura. Apresentada em garrafas de 750ml de vidro verde, é fechada com rolha e lacrada com cera de abelha. É considerada um ícone na região. Rótulo e contrarrótulo são um tributo aos canoeiros desbravadores do Vale do Jequitinhonha.
 
Madeira: Carvalho
Armazenamento mínimo: 4 anos
Grad. Alcoolica: 45%
Tipo: Extra premium